南洋茶铺加盟店在制作奶茶时需把握的细节

[2018-10-26 14:10]

    饮品的制作是一个细致的活,从材料的一点一滴到产品的整体都是要需要靠着把握细节来达到的。越是优秀的一个产品在细节上控制的越是要到位,那么南洋茶铺加盟店在制作的时候需要把握哪些方面的细节呢?

1、要明确茶叶的类型
    在制作产品之前就要明白这种类型的产品最好使用哪种茶叶,所以制作人也要了解每一种茶叶的特性,这样才实际的选择中才能让效果更佳明显,也为茶底的制作奠定了基础。
2、时间和温度
    茶底是产品核心,有了茶底才能制作出饮品,才会有接下来的材料添加。所以店铺需要一个好的茶底,需要规定好相关的温度和制作的时间,将时间和温度有了准确的判断才能做出好的茶底。
3、牛奶的搭配
    现在店铺中的牛奶是有很多种类的,有淡奶,低脂牛奶、高脂牛奶等。所以在制作产品的时候选择的时候也要明确,不同的牛奶搭配起来也是不同的效果。


上一篇:南洋茶铺官网分享经营的隐性套路

下一篇:奶茶店的经营者需要具备哪些能力?